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孩子有效补钙要遵循哪些原则?孩子夏季吃什么食物最补钙?[图]

发布时间:2019-09-12 17:45:26

很多孩子都会因为某些因素,导致体内缺乏很多营养素,特别是微量元素的缺失,微量元素缺失会使孩子的身体不能健康发育,于是父母都需要重视给孩子多补充微量元素,尤其是钙质,那么孩子有效补钙要遵循哪些原则?孩子夏季吃什么食物最补钙?

1、宝宝正确补钙原则

原则一、食补必须选对食物

无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。

原则二、药补要抓好时机

不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。

原则三、无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收

俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。

原则四、减少钙流失

有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。

2、夏季补钙食物

1、儿童夏季补钙喝牛奶

牛奶富含蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,更利于钙的吸收,所以牛奶无疑是宝宝补钙最理想的天然食品。

2、儿童夏季补钙吃虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,其中钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是宝宝补钙的不错选择。

3、儿童夏季补钙喝酸奶

酸奶是钙的良好来源,喝一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成年人钙量的1/5。宝宝夏天补钙吃什么好?酸奶就很不错。

4、儿童夏季补钙吃豆类制品

豆类的营养价值非常高,大多数豆类都含有丰富的钙质,需要注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝太多,以免蛋白质过敏。

5、儿童夏季补钙吃奶酪

奶制品是食物补钙的很好选择,它是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

6、儿童补钙喝牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许做法:

将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。

在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

特点:牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

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